7月2日(水)害虫の多発の予報・そして異常気象による長雨・多雨・日照不足・強風による倒伏がありましたが・・・初収穫当日朝圃場でそのまま生食してみましたが「うまい!大丈夫!!」の一言でした。まだすべてを収穫するまで油断は出来ませんが今年も美味しく出来ました!!(^▽^;) 矢口
・3月上〜中旬:土作り、堆肥
・4月10日自然にやさしい光分解マルチを畑にかぶせました。マルチをかぶせることで、雑草が生えるを防ぎ、地温も高めます。通常のビニール製と異なり高価ですが、光で分解して自然に帰えるため環境保全にも配慮しています。
・4月12日予定通り芽が出てきました!今の時期は、遅霜に注意です。おいしいとうもろこしができるまで丁寧に育てます。
・第二圃場(畑)でも、芽が出てきましたよ。4月21日東北地方で季節はずれの積雪がありました。こちらも遅霜がありました・・・が、被害も少なく元気に育ってます。
・5月8日〜しっかりした株、葉のものに間引きししました。
・5月22日遅霜の影響もなくしっかりと育っています。あと1ヶ月もすると背の高さまで育ちますよ。
・生産者のマルカファーム矢口さん(右)
・とうもろこしに、鶏糞と有機肥料(油粕、米ぬか、大豆粕、蟹殻)をまきました。化学肥料を使わず自然のものを与えて丁寧に育てるととっても美味しいとうもろこしになります。農作物も手をかけるとキチンと美味しく育つんです!収穫までもう少しお待ちくださいね。
・雄しべ(上)が満開です!雌しべ(下)[6月14日撮影]
・天候にも恵まれ、どんどん大きく育っています。生産者の矢口さんと同じくらいの背丈170cm以上とうもろこしの実もふくらんできています。
・収穫まで20日を切ったところでしょうか?[6月17日撮影]7月5日前後〜7日間〜10日間で出荷予定です。
7月2日 立派にとうもろこしが実りました!♪実がぎっしり詰まって、今年も( ゜v^ ) 美味しい皆様に早くお届けしたいと思います。
早速生で食べました! 生でもうまいっ!!青臭さがなく美味しいです。予定より早い7月3日より出荷開始します。
朝少し明るくなってきた頃に(4時)収穫開始です。
とうもろこしは、寝かせてはいけません。起き上がろうとしてエネルギーを使うので甘みが損なわれます。私たちは、とうもろこしを立ててお届けします。
出荷を待つ「朝採りとうもろこし」。箱詰め後、直ぐにヤマト運輸に持ち込み冷蔵保存します。私たちのおいしく召し上がっていただきたいこだわりです。
《 マルカファームの朝採り 訳あり お試し 白系 とうもろこし (トウモロコシ) の紹介 》■1 マルカファーム(矢口さんち)の朝採り トウモロコシ (とうもろこし/コーン/corn)
・糖度が一番高い早朝に収穫し、甘さを損なわないよう立てたまま選別箱詰めし収穫当日に冷蔵で出荷しています。
・だから、トウモロコシが眠ったままの状態でお届けするのでとても新鮮で甘いトウモロコシです。通常、プレミアム規格はギフト(贈りもの/贈答品/贈答用)でも喜ばれています。
・もちろん、生でそのままお召し上がりいただけます。
■2 美味しさの秘密は生産者限定と丁寧な栽培を徹底!
・一つひとつわが子のように愛情と丹精込をめて栽培し、丁寧に収穫、選果しています。
・数ではなく美味しさを追求するため、一株に1本のみを大きく成らせる栽培方法を行っています。
■3 訳あり白系トウモロコシ(品種お任せ)の特徴 corm
・ヒゲの部分を主にカタツムリたべてしまいヒゲ切れや上部の食害があるものです。
※受粉が終わり葉っぱから栄養を取るようになると髭の役割は終了しますので食味に影響はありません。・上部の食害がある場合は、先端部分をカットしてお届けします。
※見た目はよくありませんが、味は正規品と変わりありません。
・訳あり品は、1)先端部分のカット品 2)ヒゲの食害品 3)ヒゲあり正規品の3規格混在でお届けします。
■4 地元でも、美味しいと喜ばれています。
・食べた人からは「朝採りでその日のうちに冷蔵で出荷してくれるので生でも食べられてとっても甘くてうれしい。」「市販では食べられない鮮度と甘さ」とのお声を沢山頂いております。
■5 保存方法と食べごろ!重量
・冷蔵でお届します。野菜室に立てて保存して下さい。
・届いたその日は、是非、生で新鮮なトウモロコシの美味しさを味わってください。
※青果物のため、甘さや粒揃い等に個体差がございます。
・トウモロコシの重量は、皮がついた状態で計量したものです。
■6 出荷日は生産者にお任せください!
・収穫適期を見極めて発送を行いますので、出荷日は生産者にお任せください。
・プロの目で見極め、安全安心で新鮮なトウモロコシを産地直送いたします。
■7 自分好みの食べ方を!
・届いた日は生で、茹でて、レンジでチンして、焼いて、その他スープやサラダとしてもとてもおいしく召し上がれます。
色々なアレンジを加え自分好みの食べ方を探してみてください。
・茹でて冷凍保存すれば、いつでもいろいろな料理にお仕えいただけます。
■8 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。
・見た目がわるいためご自宅用(ご家庭用)でご提案をしておりますが、品質の良さからお届け様に事前に説明し、ちょっとしたギフトでお使いいただく方も多く、離れて暮らす祖母、祖父、父、母、友人への体を気遣う食べ物(食べもの)ギフトとしてもご好評頂いております。
キャンプ、バーベキューに、父の日、七夕、海の日などに、素朴で安心・安全なお買い得品として喜ばれています。
※注意事項※
[1]訳あり商品になります。
先端部分のカット品がございます。
ヒゲの食害品がございます。
※ヒゲの部分を主にカタツムリたべてしまいヒゲ切れや上部の食害があるものです。
受粉が終わり葉っぱから栄養を取るようになると髭の役割は終了しますので食味に影響はありません。
※見た目が少々わるいため、ご自宅用(ご家庭用)でのご購入をおすすしております。
ギフトとしてご使用の際は、お届け先様へ「訳あり商品」(訳あり品)である旨ご周知頂きますようお願い致します。
※のし、メッセージカード等のご要望はお受けできません。
[2]天候に左右されやすいため、「出荷期間」はあくまでも目安となります。
天候・作柄状況によって、出荷時期が大きく変更となる場合や、以下をお願いする場合がございます。
予めご了承下さい。
・出荷期間が変更になる場合
・ご注文がキャンセルになる場合
[3]お届け日の指定はお受けできません。
収穫した収量から箱数・規格が確定し、そこからご予約順に出荷を行う関係で、詳しい出荷時期(出荷日)の回答やお届け日の指定をお受けすることが叶いません。
出荷当日になりますが、「商品発送のお知らせ」メールにてご案内を差し上げます。
マルカファームの朝採り 訳あり お試し 白系 とうもろこし (トウモロコシ) の詳細
商品名
訳あり お試し とうもろこし (トウモロコシ)
原材料名
白系とうもろこし (トウモロコシ)[品種お任せ]
(茨城県産)
内容量
2L350g以上 10〜12本 約4kg
保存方法
お届け後直ちに冷蔵庫で保存してください。
(茹でた後も、冷めた時点で冷蔵庫保存)
お召し上がり方
茹でて、焼いて、そのまま生でも美味しく召し上がれます。
配送料
送料無料(沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります)
のし/メッセージカード
訳あり商品のためご要望をお受けできません
事業者/所在地
株式会社 マルカファーム
茨城県かすみがうら市下土田1059