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生落花生 むき実 1kg 高級品種 千葉半立のみ使用 千葉県産 令和7年産 

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商品の詳細情報

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調理前!生の原料です。出来立て、作りたての味がお楽しみ頂けます!最高のおいしさを体験してほしいので、今回は千葉半立でご用意させて頂きました。落花生屋でよかったなーと思うことの一つに『出来立て、作りたてを味わうことができる』ということがありますが、お客様にもぜひこれを体験して、感動して欲しい!
煎ったり、茹でたりするのは多少コツが必要ですが、毎回新鮮な風味を楽しむことができるので、本当におすすめです!ぜひお試し下さい(^o^)


こちらは加工する前の生落花生です。
品種は千葉県産の最高級品種千葉半立。
そのまま煎って、煎りたての風味を楽しむもよし、
茹でて味付けして、茹で落花生として楽しむのもよし、
ごはんと一緒に炊飯して落花生ごはんにするもよし。
いろいろな使い方ができます。おすすめレシピをご紹介致します(^o^)丿

<1.煎り落花生>
材料 落花生、塩
作り方
(1)食塩をフライパンに5mm程しき入れ火を入れる。
(2)熱くなってきたら、そこへ落花生適量を投入。焦げないように気を付けながら、弱火で煎る。フライパンをマメに動かすと焦げ付きません。
(3)20〜30分程煎って、ざるにあげて冷ます。
冷めたら出来上がり!煎りたての味を楽しめるので、おすすめです!食塩は再利用できるので、容器に保管しておくといいですよ!

<2.落花生ごはん>
材料 落花生、お米
(1)落花生を軽く洗い、一晩水につける
(2)落花生の色素が浮いてくるので、それを捨て、浸漬させたお米と一緒に炊く。水加減は基本的にはそのままでOK。お好みにより調整して下さい。
(3)炊き上がったら混ぜてお召し上がり下さい。

<3.塩ゆで落花生>
(1)落花生を一晩水に浸けておく。
(2)翌日、色素成分が浮き出てくるので、その水を捨てる。
(3)塩水で茹でる。塩加減はお好みで!
圧力鍋のある方は圧力鍋が便利です。茹で時間が長いほどやわらかい食感になります。

<4.落花生の甘煮>
1.落花生を水に一晩つける。
2.翌日、落花生の色素が浮き出てくるので、その水を捨てる。
3.落花生、水、砂糖、塩少々を入れ、煮る。
こちらも圧力鍋で煮込むと早くふんわりやわらかくなります
よ。甘さはお好みで調整して下さい。











商品詳細
名称
生落花生
品種
千葉半立
内容量
1kg
原材料
千葉県産千葉半立
原産国
日本
原産地域
千葉県
保存方法
常温又は冷蔵(冷蔵がおすすめです)
お召し上がり方
フライパンで焙煎。塩ゆで。甘煮等にしてお召し上がり下さい
配送温度帯
常温
■商品内容
生落花生 殻無し(1kg)
■原材料名
・落花生 (千葉半立) 千葉県産
■送料について
送料無料
・本州(一部)
別途追加料金
・北海道 ・・・ +500円
・中国・四国地方 ・・・ +250円
・九州地方・・・+500円
・沖縄県・・・ +750円
■お召し上がり方
フライパンで焙煎。塩ゆで(ゆで落花生)。甘煮等にしてお召し上がり下さい。
■保存方法
常温又は冷蔵(冷蔵がおすすめです)
■販売者
株式会社ヤマハン
千葉県旭市中谷里8085-8
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この商品は「Yahooショップ」でご購入いただけます。詳しくは上のボタンよりショップサイトへどうぞ。
価格 : 3,780 円 (税込)
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