■ビタミンCがいっぱいの伝統アルカリ飲料
なつめ茶は、果実の中でもビタミンCが一番多く含まれた新鮮なナツメをハチミツに漬け込んだ伝統茶です。
甘酸っぱいナツメとハチミツがミックスした味わいはまさに癒し系のお茶。
ナツメは中国北部が原産とされるクロウメモドキ科に属する落葉高木の木の実で、日本でも古くから果物(水菓子)として用いられてきました。中国では「一日三個ナツメを食べると歳をとらない」と言われているほどです。
ナツメは初夏に芽を出すことから夏芽とも呼ばれていて、秋に実がなり、熟して赤黒くなったら摘み取り、乾燥させます。
フルーツソースとしてヨーグルトやケーキにご利用いただいても美味しいですよ。
オットギ・三和(Samhwa)韓国トップ飲料メーカーで、ISO9001、HACCPという国際的な認証を受けた衛生的な環境で製造しています。
【原材料】
なつめ果肉、なつめエキス、ハチミツ、オリゴ糖、果糖
【賞味期限】
瓶に記載。開封後はお早めにお召し上がりください。未開封で2年。
■韓国料理はアジアのスローフード
最近よく耳にするロハス(LOHAS:Lifestyles of Health and Sustainability)やすっかり定着したスローフードなど、食と健康、そして環境を重視する西洋発のライフスタイルが人気ですが、東洋にも古くから「身土不二」、「地産地消」、「一物全体」など食と生活の思想があることはご存知でしょうか?
そしてこれらを現在でも徹底して実践しているのが韓国の食なのです。
また数年前より韓国では肉体と精神の調和を通して元気な心身を維持することで幸せな人生を追求するWellbeing(ウェルビーング)と呼ばれる生活様式がすっかり定着しています。
キムチランドはそのような韓国発の安心・安全の食と生活を皆様にお届けできるよう努めております。